25%
Груша
Лёгкий11 дн.
Яблоко-Тмин
Похожие рецепты по параметрам:
Яблоко-тмин — домашняя настойка на водке с мягким фруктовым вкусом и деликатной пряной ноткой. Такой рецепт настойки сочетает яблочную основу и тмин, создавая напиток с лёгким, сбалансированным и необычным профилем, который отличается от классических сладких вариантов.
Калькулятор пропорций
Рецепт показан на бутылку 0,5 л. Выбери объём, и калькулятор точно пересчитает все ингредиенты.
- Водка500 мл.
- Яблоко270 г.
- Тмин(семена)3 г.
- Сахарный сироп70 мл.
- Лимонная кислота1 г.
- Соль0,5 г.
Объём можно умножить, а ингредиенты — нет. Калькулятор всё пересчитает — и вкус останется одинаковым, что на 250 мл, что на 5 л.
Пошаговая инструкция
Подготовка
1
Яблоки тщательно вымыть.
2
Удалить сердцевины и нарезать кубикми.
3
Тмин быстро промыть, обсушить и слегка растереть (не в пыль).
4
Растворить лимонную кислоту в 20 мл водки.
5
Соединить яблоки, раствор кислоты и соль в банке.
6
Залить водкой.
Настаивание
1
Убрать в тёмное место на 6 дней.
2
Встряхивать раз в 1–2 дня.
3
На 5-й день добавить тмин и настоять ещё 12–18 часов.
Завершение
1
Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.
2
Добавить сахарный сироп.
3
Разлить по бутылкам.
4
Убрать в холодильник на сутки.
Рецепт настоян и проверен — команда Настаиваем.рф
Открой 100+ проверенных рецептов — и не слей месяц и сырьё на неудачный эксперимент
Каждый рецепт настоян и проверен. Плюс калькулятор пересчёта под твой объём.
Открыть Premium — от 119 ₽/мес
Отмена в 1 клик. Без скрытых платежей.
100+ рецептов
Половина каталога — за подпиской, включая сложные и необычные сочетания.
Калькулятор под ваш объём
Тот же вкус на любой банке — от 0,5 л до большой партии, без испорченного сырья.
Точные сроки и крепость
Время настаивания до фильтрации и итоговый процент.
Новые рецепты
Каталог обновляется — Premium открывает их сразу.
Похожие рецепты
Ещё рецепты в том же духе
