27%
Клубника-Банан
Средний7 дн.
Лимончелло
Похожие рецепты по параметрам:
Лимончелло — это популярная домашняя настойка на водке, которую легко приготовить по классическому рецепту. Напиток получается ярким, ароматным и освежающим, с выраженным вкусом лимона и сбалансированной сладостью. Этот рецепт настойки идеально подходит для тех, кто хочет сделать лимончелло в домашних условиях.
Калькулятор пропорций
Рецепт показан на бутылку 0,5 л. Выбери объём, и калькулятор точно пересчитает все ингредиенты.
- Водка500 мл.
- Цедра лимона25 г.
- Сахарный сироп170 мл.
Просто умножить объём — и вкус большой партии плывёт: у каждого ингредиента своя поправка. Калькулятор держит вкус тем же и на 0,5 л, и на 5 л.
Пошаговая инструкция
Подготовка
1
Лимоны тщательно вымыть в тёплой воде (лучше с содой).
2
Снять цедру тонкими полосками, без белой части (альбедо).
3
Поместить цедру в банку.
4
Залить водкой.
Настаивание
1
Убрать в темное место комнатной температуры на 10 дней.
2
Раз в 2-3 дня трясем банку.
Завершение
1
Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.
2
Добавить сироп в настойку сахарный сироп.
3
По желанию добавить 30–50 мл свежевыжатого лимонного сока для яркости.
4
Разлить по бутылкам.
5
Убрать в холодильник минимум на 2–3 суток.
Рецепт настоян и проверен — команда Настаиваем.рф
Открой 100+ проверенных рецептов — и не слей месяц и сырьё на неудачный эксперимент
Каждый рецепт настоян и проверен. Плюс калькулятор пересчёта под твой объём.
Открыть Premium — от 99 ₽/мес
Отмена в 1 клик. Без скрытых платежей.
100+ рецептов
Половина каталога — за подпиской, включая сложные и необычные сочетания.
Калькулятор под ваш объём
Тот же вкус на любой банке — от 0,5 л до большой партии, без испорченного сырья.
Точные сроки и крепость
Время настаивания до фильтрации и итоговый процент.
Новые рецепты
Каталог обновляется — Premium открывает их сразу.
Похожие рецепты
Ещё рецепты в том же духе
