

Клубника-Банан
Клубника–банан — это домашняя настойка на водке с мягким десертным вкусом и насыщенным фруктовым ароматом. Такой рецепт настойки сочетает сладость банана и яркость клубники, создавая сбалансированный напиток с лёгкой кислинкой и мягкой текстурой.
Пересчитайте рецепт под свой объём — и откройте весь каталог
Укажите объём водки — получите точные граммы ингредиентов. Плюс весь каталог рецептов.
от 199₽/мес, отменить можно в любой момент
Более 100 рецептов
Классика, ягоды, фрукты, специи и десертные сочетания.
Пересчёт объёма
Ингредиенты под 250 мл, 1 литр или большую партию.
Точные сроки
Время настаивания до фильтрации — в каждом рецепте.
Новые рецепты
Каталог обновляется — Premium открывает их сразу.
Пошаговая инструкция
Подготовка
Клубнику слегка размять толкушкой (не в пюре).
Поместить клубнику в банку, добавить ванилин.
Растворить лимонную кислоту в 20 мл водки.
Добавить в банку.
Залить водкой.
Настаивание
Убрать в темное место комнатной температуры на 4 дня.
Раз в день трясем банку.
На 4-й день банан очистить и нарезать кружками.
Добавить в банку.
Настаивать ещё 2-3 дня.
Завершение
Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.
Добавить сахарный сироп и соль.
Перемешать до однородности.
Разлить по бутылкам.
Убрать в холодильник на сутки.
Похожие рецепты
То, что вам может понравиться


