Настаиваем.рф
Клубника-Банан

Клубника-Банан

Клубника отдаёт аромат, банан — плотность: десертный вкус без приторности. Такой рецепт настойки сочетает сладость банана и яркость клубники, создавая сбалансированный напиток с лёгкой кислинкой и мягкой текстурой.

Похожие рецепты по параметрам:
Крепость
27%
Сложность
Средний
Время
7 дней
Категория
Фруктовые
Этикетки

Калькулятор пропорций

Рецепт показан на бутылку 0,5 л. Выбери объём, и калькулятор точно пересчитает все ингредиенты.

  • Водка
    500 мл
  • Банан
    210 г
  • Клубника
    190 г
  • Сахарный сироп
    85 мл
  • Ванилин
    1 г
  • Лимонная кислота
    1 г
  • Соль
    0,5 г

Объём можно умножить, а ингредиенты — нет. Калькулятор всё пересчитает — и вкус останется одинаковым, что на 250 мл, что на 5 л.

Пошаговая инструкция

К составу

Подготовка

  1. Клубнику слегка размять толкушкой (не в пюре).

  2. Поместить клубнику в банку, добавить ванилин.

  3. Растворить лимонную кислоту в 20 мл водки.

  4. Добавить в банку.

  5. Залить водкой.

Настаивание · 7 дней

  1. Убрать в темное место комнатной температуры на 4 дня.

  2. Раз в день трясем банку.

  3. На 4-й день банан очистить и нарезать кружками.

  4. Добавить в банку.

  5. Настаивать ещё 2-3 дня.

Завершение

  1. Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.

  2. Добавить сахарный сироп и соль.

  3. Перемешать до однородности.

  4. Разлить по бутылкам.

  5. Убрать в холодильник на сутки.

Рецепт настоян и проверен — команда Настаиваем.рф

В категории «Фруктовые» 51 рецепт — 24 из них в Premium

Каждый рецепт настоян и проверен, а калькулятор пересчитает любой из них на твой объём.

Открыть ещё 24 рецепта

от 119 ₽/мес, отмена в любой момент

Похожие рецепты

Ещё рецепты в том же духе

Груша
25%

Груша

Лёгкий11 дн.
Шарлотка
25%

Шарлотка

Средний7 дн.
Лимончелло
28%

Лимончелло

Лёгкий10 дн.
Персик
25%

Персик

Лёгкий8 дн.

Помощь с приготовлением