Яблоко-Шиповник

Яблоко-Шиповник

Вкус раскрывается постепенно: сначала мягкая яблочная основа, затем лёгкая кислинка и в конце — характерная терпкость шиповника. Напиток не уходит в приторность и остаётся освежающим, с ощущением “чего-то натурального”, без лишней сладости.

Калькулятор ингредиентов

  • Водка
  • Яблоко
    500 г.
  • Шиповник сушёный
    60 г.
  • Сахарный сироп
    160 мл.
  • Лимонная кислота
    1.5 г.
  • Соль
    1 г.

Пересчитайте рецепт под свой объём — и откройте весь каталог

Укажите объём водки — получите точные граммы ингредиентов. Плюс весь каталог рецептов.

Попробовать Premium

от 199₽/мес, отменить можно в любой момент

Более 100 рецептов

Классика, ягоды, фрукты, специи и десертные сочетания.

Пересчёт объёма

Ингредиенты под 250 мл, 1 литр или большую партию.

Точные сроки

Время настаивания до фильтрации — в каждом рецепте.

Новые рецепты

Каталог обновляется — Premium открывает их сразу.

Пошаговая инструкция

Подготовка

1

Яблоки хорошо помыть, вырезать сердцевины и порезать на кубики.

2

Шиповник слегка раздавить (не в пыль).

3

Растворить лимонную кислоту в небольшом количестве водки (20 мл),

4

Соединить яблоки, шиповник и раствор кислоты в банке.

5

Залить водкой.

Настаивание

1

Убрать в темное место комнатной температуры на 7 дней.

2

Встряхивать 1 раз в день.

Завершение

1

Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.

2

Добавить сахарный сироп.

3

Разлить по бутылкам.

4

Убрать в холодильник на сутки.

Похожие рецепты

То, что вам может понравиться

Яблоко-Шиповник — рецепт настойки на водке, пропорции и приготовление