25%
Груша
Лёгкий11 дн.
Яблоко-Шиповник
Похожие рецепты по параметрам:
Вкус раскрывается постепенно: сначала мягкая яблочная основа, затем лёгкая кислинка и в конце — характерная терпкость шиповника. Напиток не уходит в приторность и остаётся освежающим, с ощущением “чего-то натурального”, без лишней сладости.
Калькулятор пропорций
Рецепт показан на бутылку 0,5 л. Выбери объём, и калькулятор точно пересчитает все ингредиенты.
- Водка500 мл.
- Яблоко270 г.
- Шиповник сушёный35 г.
- Сахарный сироп85 мл.
- Лимонная кислота1 г.
- Соль0,5 г.
Объём можно умножить, а ингредиенты — нет. Калькулятор всё пересчитает — и вкус останется одинаковым, что на 250 мл, что на 5 л.
Пошаговая инструкция
Подготовка
1
Яблоки хорошо помыть, вырезать сердцевины и порезать на кубики.
2
Шиповник слегка раздавить (не в пыль).
3
Растворить лимонную кислоту в небольшом количестве водки (20 мл),
4
Соединить яблоки, шиповник и раствор кислоты в банке.
5
Залить водкой.
Настаивание
1
Убрать в темное место комнатной температуры на 7 дней.
2
Встряхивать 1 раз в день.
Завершение
1
Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.
2
Добавить сахарный сироп.
3
Разлить по бутылкам.
4
Убрать в холодильник на сутки.
Рецепт настоян и проверен — команда Настаиваем.рф
Открой 100+ проверенных рецептов — и не слей месяц и сырьё на неудачный эксперимент
Каждый рецепт настоян и проверен. Плюс калькулятор пересчёта под твой объём.
Открыть Premium — от 119 ₽/мес
Отмена в 1 клик. Без скрытых платежей.
100+ рецептов
Половина каталога — за подпиской, включая сложные и необычные сочетания.
Калькулятор под ваш объём
Тот же вкус на любой банке — от 0,5 л до большой партии, без испорченного сырья.
Точные сроки и крепость
Время настаивания до фильтрации и итоговый процент.
Новые рецепты
Каталог обновляется — Premium открывает их сразу.
Похожие рецепты
Ещё рецепты в том же духе
