

Тархун
Настойка на тархуне на водке — это лёгкий и ароматный домашний рецепт с ярким травяным вкусом и освежающим послевкусием. Тархун даёт характерный зелёный аромат, а сахарный сироп смягчает вкус и делает напиток более округлым. Такая настойка получается свежей, лёгкой и хорошо пьётся.
Калькулятор пропорций
Рецепт показан на бутылку 0,5 л. Выбери объём, и калькулятор точно пересчитает все ингредиенты.
- Водка500 мл.
- Тархун (эстрагон)43 г.
- Сахарный сироп60 мл.
- Сок лимона6.9 мл.
Просто умножить объём — и вкус большой партии плывёт: у каждого ингредиента своя поправка. Калькулятор держит вкус тем же и на 0,5 л, и на 5 л.
Пошаговая инструкция
Подготовка
Тархун промыть в теплой воде и обсушить.
Листья можно слегка помять руками (не давить сильно).
Положить в банку.
Залить водкой.
Настаивание
Убрать в темное место комнатной температуры на 1-2 дня.
Пробовать через 24 часа.
Завершение
Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.
Добавить сахарный сироп.
Разлить по бутылкам.
Убрать в холодильник на сутки.
Рецепт настоян и проверен — команда Настаиваем.рф
Открой 100+ проверенных рецептов — и не слей месяц и сырьё на неудачный эксперимент
Каждый рецепт настоян и проверен. Плюс калькулятор пересчёта под твой объём.
Отмена в 1 клик. Без скрытых платежей.
100+ рецептов
Половина каталога — за подпиской, включая сложные и необычные сочетания.
Калькулятор под ваш объём
Тот же вкус на любой банке — от 0,5 л до большой партии, без испорченного сырья.
Точные сроки и крепость
Время настаивания до фильтрации и итоговый процент.
Новые рецепты
Каталог обновляется — Premium открывает их сразу.
Похожие рецепты
Ещё рецепты в том же духе


