Чайная

Чайная

Чайная настойка на водке с бергамотом — это лёгкий и ароматный напиток с тонким цитрусовым характером. В этом рецепте настойки чай раскрывается мягко и чисто, а цедра лайма добавляет свежесть и яркость. Домашняя настойка получается сбалансированной, без горечи и отлично подходит для спокойного, ненавязчивого вкуса.

Калькулятор ингредиентов

  • Водка
  • Чай Earl Grey листовой(с бергамотом)
    10 г.
  • Цедра лайма
    3 г.
  • Сок лайма
    20 мл.
  • Сахарный сироп
    160 мл.

Пересчитайте рецепт под свой объём — и откройте весь каталог

Укажите объём водки — получите точные граммы ингредиентов. Плюс весь каталог рецептов.

Попробовать Premium

от 199₽/мес, отменить можно в любой момент

Более 100 рецептов

Классика, ягоды, фрукты, специи и десертные сочетания.

Пересчёт объёма

Ингредиенты под 250 мл, 1 литр или большую партию.

Точные сроки

Время настаивания до фильтрации — в каждом рецепте.

Новые рецепты

Каталог обновляется — Premium открывает их сразу.

Пошаговая инструкция

Подготовка

1

Снять цедру лайма (без белой части).

2

Лаймы разрезать пополам и выжать из них сок.

3

Положить цедру в банку.

4

Залить водкой.

Настаивание

1

Убрать в темное место комнатной температуры на 3 дня.

2

На 4ый день добавить чай.

3

Настаивать ещё 8-12 часов.

Завершение

1

Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.

2

Добавить сахарный сироп.

3

Добавить сок лайма.

4

Разлить по бутылкам.

5

Убрать в холодильник на сутки.

Похожие рецепты

То, что вам может понравиться