32%
Перцовка
Средний5 дн.
Апельсин-Кофе
Похожие рецепты по параметрам:
Апельсин-кофе — это настойка на водке с мягким десертным характером, где сочетаются цитрусовая свежесть и глубокий кофейный вкус. Апельсин добавляет яркий аромат и лёгкую кислинку, а кофе создаёт плотную основу и делает вкус более насыщенным. Такой рецепт домашней настойки даёт сбалансированный и ароматный напиток с мягким послевкусием.
Калькулятор пропорций
Рецепт показан на бутылку 0,5 л. Выбери объём, и калькулятор точно пересчитает все ингредиенты.
- Водка500 мл.
- Апельсин1.1 шт.
- Кофе(средний помол)15 г.
- Сахарный сироп70 мл.
Просто умножить объём — и вкус большой партии плывёт: у каждого ингредиента своя поправка. Калькулятор держит вкус тем же и на 0,5 л, и на 5 л.
Пошаговая инструкция
Подготовка
1
Апельсин помыть и снять с него цедру (без альбедо).
2
Выжать из него сок и отложить.
3
Цедру положить в банку.
4
Залить водкой.
Настаивание
1
Убрать в темное место комнатной температуры на 4 дня.
2
Раз в 2-3 дня трясем банку.
3
Добавить кофе.
4
Настаивать ещё 12-24 часа.
Завершение
1
Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.
2
Добавить сахарный сироп.
3
Добавить апельсиновый сок.
4
Разлить по бутылкам.
5
Убрать в холодильник на сутки.
Рецепт настоян и проверен — команда Настаиваем.рф
Открой 100+ проверенных рецептов — и не слей месяц и сырьё на неудачный эксперимент
Каждый рецепт настоян и проверен. Плюс калькулятор пересчёта под твой объём.
Открыть Premium — от 99 ₽/мес
Отмена в 1 клик. Без скрытых платежей.
100+ рецептов
Половина каталога — за подпиской, включая сложные и необычные сочетания.
Калькулятор под ваш объём
Тот же вкус на любой банке — от 0,5 л до большой партии, без испорченного сырья.
Точные сроки и крепость
Время настаивания до фильтрации и итоговый процент.
Новые рецепты
Каталог обновляется — Premium открывает их сразу.
Похожие рецепты
Ещё рецепты в том же духе
