Апельсин-Кофе

Апельсин-Кофе

Апельсин-кофе — это настойка на водке с мягким десертным характером, где сочетаются цитрусовая свежесть и глубокий кофейный вкус. Апельсин добавляет яркий аромат и лёгкую кислинку, а кофе создаёт плотную основу и делает вкус более насыщенным. Такой рецепт домашней настойки даёт сбалансированный и ароматный напиток с мягким послевкусием.

Калькулятор ингредиентов

  • Водка
  • Апельсин
    2 шт.
  • Кофе(средний помол)
    25 г.
  • Сахарный сироп
    140 мл.

Пересчитайте рецепт под свой объём — и откройте весь каталог

Укажите объём водки — получите точные граммы ингредиентов. Плюс весь каталог рецептов.

Попробовать Premium

от 199₽/мес, отменить можно в любой момент

Более 100 рецептов

Классика, ягоды, фрукты, специи и десертные сочетания.

Пересчёт объёма

Ингредиенты под 250 мл, 1 литр или большую партию.

Точные сроки

Время настаивания до фильтрации — в каждом рецепте.

Новые рецепты

Каталог обновляется — Premium открывает их сразу.

Пошаговая инструкция

Подготовка

1

Апельсин помыть и снять с него цедру (без альбедо).

2

Выжать из него сок и отложить.

3

Цедру положить в банку.

4

Залить водкой.

Настаивание

1

Убрать в темное место комнатной температуры на 4 дня.

2

Раз в 2-3 дня трясем банку.

3

Добавить кофе.

4

Настаивать ещё 12-24 часа.

Завершение

1

Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.

2

Добавить сахарный сироп.

3

Добавить апельсиновый сок.

4

Разлить по бутылкам.

5

Убрать в холодильник на сутки.

Похожие рецепты

То, что вам может понравиться

Апельсин-Кофе — рецепт настойки на водке, пропорции и приготовление