

Хреновуха
Хреновуха на водке — это классический рецепт домашней настойки с ярким, жгучим характером и насыщенным вкусом. Свежий хрен даёт выраженную остроту и аромат, мёд смягчает вкус, а лимон добавляет лёгкую свежесть. Такой рецепт настойки получается крепким, бодрящим и отлично подходит к традиционным закускам.
Пересчитайте рецепт под свой объём — и откройте весь каталог
Укажите объём водки — получите точные граммы ингредиентов. Плюс весь каталог рецептов.
от 199₽/мес, отменить можно в любой момент
Более 100 рецептов
Классика, ягоды, фрукты, специи и десертные сочетания.
Пересчёт объёма
Ингредиенты под 250 мл, 1 литр или большую партию.
Точные сроки
Время настаивания до фильтрации — в каждом рецепте.
Новые рецепты
Каталог обновляется — Premium открывает их сразу.
Пошаговая инструкция
Подготовка
Хрен промыть и очистить.
Нарезать тонкими слайсами или натереть (слайсы — мягче вкус).
Снять цедру лимона.
Перец слегка раздавить.
Хрен, перцы, гвоздику и цедру положить в банку.
Залить водкой.
Настаивание
Убрать в темное место комнатной температуры на 3–5 дней.
Пробовать уже на 2–3 день.
Завершение
Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.
Добавить мёд.
Добавить сок лимона.
Перемешать до растворения.
Разлить по бутылкам.
Убрать в холодильник на сутки.
Похожие рецепты
То, что вам может понравиться


