

Облепиха-Мёд
Облепиха и натуральный мёд — одно из самых гармоничных сочетаний конца лета. Яркая ягодная кислинка остаётся главным акцентом, а цветочный мёд смягчает её, добавляя мягкость, плотность и долгое медовое послевкусие. Настойка получается насыщенной и солнечной, точно передаёт вкус свежей облепихи — без лишних специй и ароматизаторов.
Пошаговая инструкция
К составуПодготовка
Если используется свежая облепиха, предварительно заморозить и полностью разморозить.
Слегка размять ягоды, не превращая их в пюре.
Переложить облепиху в банку.
Залить водкой.
Настаивание · 8 дней
Убрать в тёмное место комнатной температуры на 8 дней.
Раз в 2–3 дня аккуратно встряхивать банку.
Завершение
Профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.
Добавить соль.
Вмешать мёд до полного растворения.
Разлить по бутылкам.
Убрать в холодильник на 2 дня.
Рецепт настоян и проверен — команда Настаиваем.рф
В категории «Ягодные» 52 рецепта — 25 из них в Premium
Каждый рецепт настоян и проверен, а калькулятор пересчитает любой из них на твой объём.
Открыть ещё 25 рецептовот 119 ₽/мес, отмена в любой момент
Похожие рецепты
Ещё рецепты в том же духе


