27%
Клубника-Банан
Средний7 дн.
Мандарин-Кофе
Похожие рецепты по параметрам:
Настойка на водке из мандариновой цедры — это ароматный домашний рецепт с ярким цитрусовым вкусом и лёгкой горчинкой. Добавление кофейных зёрен делает вкус более глубоким и добавляет мягкие обжаренные ноты.
Пересчитайте рецепт под свой объём — и откройте весь каталог
Укажите объём водки — получите точные граммы ингредиентов. Плюс весь каталог рецептов.
Попробовать Premium
от 199₽/мес, отменить можно в любой момент
Более 100 рецептов
Классика, ягоды, фрукты, специи и десертные сочетания.
Пересчёт объёма
Ингредиенты под 250 мл, 1 литр или большую партию.
Точные сроки
Время настаивания до фильтрации — в каждом рецепте.
Новые рецепты
Каталог обновляется — Premium открывает их сразу.
Пошаговая инструкция
Подготовка
1
Снять цедру с мандаринов без белой части.
2
Мандариновые корки порвать или нарезать мелкими кусочками.
3
Обдать цедру кипятком, дать постоять 30 секунд.
4
Откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
5
Положить корки в банку.
6
Залить водкой.
Настаивание
1
Убрать в темное место комнатной температуры на 5 дней.
2
Раз в день трясем банку.
3
На 5-й день кофейные зёрна слегка раздавить.
4
Добавить в банку.
5
Настаивать ещё 24–36 часов (пробовать через 24 часа).
Завершение
1
Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.
2
Добавить сахарный сироп и соль.
3
Разлить по бутылкам.
4
Убрать в холодильник на 3 дня.
Похожие рецепты
То, что вам может понравиться
