25%
Груша
Лёгкий11 дн.
Мандарин
Яркий и сочный вкус мандарина с мягкой сладостью и лёгкой пряной нотой корицы. Напиток получается свежим, ароматным и очень “живым” по вкусу, без ощущения варёного цитруса. Такая настойка на водке хорошо передаёт натуральный вкус мандарина и сохраняет баланс между сладостью и лёгкой кислинкой.
Похожие рецепты по параметрам:
Пошаговая инструкция
К составуПодготовка
Мандарины тщательно вымыть.
Снять цедру без белой части.
Очистить мандарины от кожуры, разделить на дольки и удалить белые перегородки (они дают горечь).
Положить мандарины в банку и подавить толкушкой, чтоб они дали сок.
Растворить лимонную кислоту в 20 мл тёплой водки.
Корицу слегка надломить.
В банку добавить раствор кислоты, цедру и корицу.
Залить водкой.
Настаивание · 6 дней
Убрать в темное место комнатной температуры на 6 дней.
Раз в 1-2 дня трясем банку.
Завершение
Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.
Добавить сахарный сироп и соль.
Разлить по бутылкам.
Убрать в холодильник на сутки.
Рецепт настоян и проверен — команда Настаиваем.рф
В категории «Фруктовые» 51 рецепт — 24 из них в Premium
Каждый рецепт настоян и проверен, а калькулятор пересчитает любой из них на твой объём.
Открыть ещё 24 рецептаот 119 ₽/мес, отмена в любой момент
Похожие рецепты
Ещё рецепты в том же духе
