25%
Чёрная смородина-Мята
Средний14 дн.
Малина-Розмарин
Похожие рецепты по параметрам:
Малина с розмарином — это рецепт домашней настойки для тех, кто хочет попробовать что-то чуть более необычное, чем классические ягодные варианты. Малина даёт понятный и мягкий вкус, а розмарин добавляет свежую травяную нотку и делает напиток более интересным. Такая настойка на водке получается яркой, но при этом легко пьётся и не перегружена вкусом.
Калькулятор пропорций
Рецепт показан на бутылку 0,5 л. Выбери объём, и калькулятор точно пересчитает все ингредиенты.
- Водка500 мл.
- Малина320 г.
- Розмарин1 г.
- Сахарный сироп80 мл.
- Лимонная кислота1.3 г.
Просто умножить объём — и вкус большой партии плывёт: у каждого ингредиента своя поправка. Калькулятор держит вкус тем же и на 0,5 л, и на 5 л.
Пошаговая инструкция
Подготовка
1
Малину разморозить и довести до комнатной температуры.
2
Слегка раздавить ягоды, не в пюре.
3
Лимонную кислоту растворить в 20–30 мл водки,
4
Соединить все в банке.
5
Залить водкой.
Настаивание
1
Убрать в темное место комнатной температуры на 11 дней.
2
Раз в 2-3 дня трясем банку.
3
Розмарин слегка помять и добавить к малине.
4
Настаивать еще 12-24 часа.
Завершение
1
Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.
2
Добавить сахарный сироп.
3
Разлить по бутылкам.
4
Убрать в холодильник на сутки.
Рецепт настоян и проверен — команда Настаиваем.рф
Открой 100+ проверенных рецептов — и не слей месяц и сырьё на неудачный эксперимент
Каждый рецепт настоян и проверен. Плюс калькулятор пересчёта под твой объём.
Открыть Premium — от 99 ₽/мес
Отмена в 1 клик. Без скрытых платежей.
100+ рецептов
Половина каталога — за подпиской, включая сложные и необычные сочетания.
Калькулятор под ваш объём
Тот же вкус на любой банке — от 0,5 л до большой партии, без испорченного сырья.
Точные сроки и крепость
Время настаивания до фильтрации и итоговый процент.
Новые рецепты
Каталог обновляется — Premium открывает их сразу.
Похожие рецепты
Ещё рецепты в том же духе
