25%
Вишня
Лёгкий10 дн.
Клубника
Похожие рецепты по параметрам:
Клубничная настойка на водке — это простой и понятный рецепт домашней настойки с мягким ягодным вкусом и лёгкой сладостью. Клубника даёт нежный аромат и приятную фруктовую основу, а сахарный сироп и небольшое количество кислоты помогают сделать вкус более ярким и сбалансированным. Такой рецепт настойки отлично подходит для приготовления дома и особенно нравится тем, кто любит лёгкие и ароматные ягодные напитки.
Пересчитайте рецепт под свой объём — и откройте весь каталог
Укажите объём водки — получите точные граммы ингредиентов. Плюс весь каталог рецептов.
Попробовать Premium
от 199₽/мес, отменить можно в любой момент
Более 100 рецептов
Классика, ягоды, фрукты, специи и десертные сочетания.
Пересчёт объёма
Ингредиенты под 250 мл, 1 литр или большую партию.
Точные сроки
Время настаивания до фильтрации — в каждом рецепте.
Новые рецепты
Каталог обновляется — Premium открывает их сразу.
Пошаговая инструкция
Подготовка
1
Клубнику разморозить в холодильнике.
2
Удалить плодоножки.
3
Слегка раздавить до появления сока (не в пюре).
4
Лимонную кислоту растворить в 20–30 мл водки.
5
Сложить все в банку.
6
Залить водкой.
Настаивание
1
Убрать в темное место комнатной температуры на 10 дней.
2
Встряхивать банку раз в 2–3 дня.
Завершение
1
Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.
2
Добавить сахарный сироп.
3
Разлить по бутылкам.
4
Убрать в холодильник на сутки.
Похожие рецепты
То, что вам может понравиться
