

Клубника
Клубничная настойка на водке — это простой и понятный рецепт домашней настойки с мягким ягодным вкусом и лёгкой сладостью. Клубника даёт нежный аромат и приятную фруктовую основу, а сахарный сироп и небольшое количество кислоты помогают сделать вкус более ярким и сбалансированным. Такой рецепт настойки отлично подходит для приготовления дома и особенно нравится тем, кто любит лёгкие и ароматные ягодные напитки.
Пошаговая инструкция
К составуПодготовка
Клубнику разморозить в холодильнике.
Удалить плодоножки.
Слегка раздавить до появления сока (не в пюре).
Лимонную кислоту растворить в 20–30 мл водки.
Сложить все в банку.
Залить водкой.
Настаивание · 8 дней
Убрать в темное место комнатной температуры на 10 дней.
Встряхивать банку раз в 2–3 дня.
Завершение
Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.
Добавить сахарный сироп.
Разлить по бутылкам.
Убрать в холодильник на сутки.
Рецепт настоян и проверен — команда Настаиваем.рф
В категории «Ягодные» 52 рецепта — 25 из них в Premium
Каждый рецепт настоян и проверен, а калькулятор пересчитает любой из них на твой объём.
Открыть ещё 25 рецептовот 119 ₽/мес, отмена в любой момент
Похожие рецепты
Ещё рецепты в том же духе


