Кислое яблоко

Кислое яблоко

Настойка на водке “кислое яблоко” — простой рецепт домашней настойки с ярким фруктовым вкусом и освежающей кислинкой. Сначала ощущается свежий яблочный вкус, затем появляется яркая кислинка, а в конце остаётся чистое и освежающее послевкусие. Напиток получается лёгким и “живым”.

Калькулятор ингредиентов

  • Водка
  • Яблоко(кислый сорт)
    450 г.
  • Сахарный сироп
    160 мл.
  • Лимонная кислота
    2 г.
  • Соль
    1 г.
  • Цедра лайма
    4 г.

Пересчитайте рецепт под свой объём — и откройте весь каталог

Укажите объём водки — получите точные граммы ингредиентов. Плюс весь каталог рецептов.

Попробовать Premium

от 199₽/мес, отменить можно в любой момент

Более 100 рецептов

Классика, ягоды, фрукты, специи и десертные сочетания.

Пересчёт объёма

Ингредиенты под 250 мл, 1 литр или большую партию.

Точные сроки

Время настаивания до фильтрации — в каждом рецепте.

Новые рецепты

Каталог обновляется — Premium открывает их сразу.

Пошаговая инструкция

Подготовка

1

Яблоки хорошо промыть.

2

Удалить сердцевину и нарезать кубиками.

3

Положить яблоки в банку.

4

Растворить лимонную кислоту в 20 мл водки.

5

Добавить раствор кислоты в банку.

6

Залить водкой.

Настаивание

1

Убрать в темное место комнатной температуры на 8 дней.

2

Раз в 1-2 дня трясем банку.

3

На 5-й день добавить цедру лайма.

Завершение

1

Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.

2

Добавить сахарный сироп и соль.

3

Разлить по бутылкам.

4

Убрать в холодильник на сутки.

Похожие рецепты

То, что вам может понравиться