Каркаде-Апельсин

Каркаде почти сразу окрашивает настойку в глубокий рубиновый цвет, но вкус остаётся неожиданно лёгким: кисловатым, сухим и скорее чайным, чем ягодным. Апельсиновая цедра добавляет яркий цитрусовый аромат и лёгкую горчинку, благодаря которой естественная кислотность каркаде кажется ещё свежее. Гвоздика появляется только в самом конце короткой пряной нотой, а сахар смягчает кислоту, не превращая настойку в сладкий ликёр.