

Гранат-Мандарин
Домашняя настойка на водке с гранатом и мандарином — это один из самых удачных фруктовых рецептов, в котором сочетаются насыщенность, свежесть и баланс. Гранат даёт плотную основу с лёгкой кислинкой и характерной глубиной, а мандарин усиливает аромат и делает вкус более мягким и округлым. В результате получается настойка на водке с ярким цветом, выраженным вкусом и приятным послевкусием, которая хорошо подходит как для начинающих, так и для тех, кто уже делает домашние настойки регулярно.
Пересчитайте рецепт под свой объём — и откройте весь каталог
Укажите объём водки — получите точные граммы ингредиентов. Плюс весь каталог рецептов.
от 199₽/мес, отменить можно в любой момент
Более 100 рецептов
Классика, ягоды, фрукты, специи и десертные сочетания.
Пересчёт объёма
Ингредиенты под 250 мл, 1 литр или большую партию.
Точные сроки
Время настаивания до фильтрации — в каждом рецепте.
Новые рецепты
Каталог обновляется — Premium открывает их сразу.
Пошаговая инструкция
Подготовка
Очистить гранат, взять зёрна.
Слегка раздавить (не в пюре).
Снять цедру мандарина.
В банке положить зёрна, цедру мандарина и корки гранта.
Залить водкой.
Настаивание
Убрать в темное место комнатной температуры на 5 дней.
Раз в день трясем банку.
Завершение
Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.
Добавить сахарный сироп и соль.
Мандариновый сок процедить.
Добавить в настойку.
Перемешать и разлить по бутылкам.
Убрать в холодильник на сутки.
Похожие рецепты
То, что вам может понравиться


