Чернослив

Чернослив

Настойка на водке с черносливом — это домашний рецепт с насыщенным, мягким и слегка сладким вкусом. Чернослив даёт плотную фруктовую основу с лёгкими карамельными и сухофруктовыми нотами, а напиток получается округлым, сбалансированным и с тёплым послевкусием.

Калькулятор ингредиентов

  • Водка
  • Чернослив
    350 г.
  • Сахарный сироп
    180 мл.
  • Лимонная кислота
    1 г.
  • Соль
    1 г.

Пересчитайте рецепт под свой объём — и откройте весь каталог

Укажите объём водки — получите точные граммы ингредиентов. Плюс весь каталог рецептов.

Попробовать Premium

от 199₽/мес, отменить можно в любой момент

Более 100 рецептов

Классика, ягоды, фрукты, специи и десертные сочетания.

Пересчёт объёма

Ингредиенты под 250 мл, 1 литр или большую партию.

Точные сроки

Время настаивания до фильтрации — в каждом рецепте.

Новые рецепты

Каталог обновляется — Premium открывает их сразу.

Пошаговая инструкция

Подготовка

1

Чернослив замочить на 15–20 минут.

2

Тщательно промыть.

3

При необходимости разрезать пополам.

4

Поместить чернослив в банку.

5

Поместить чернослив в банку.

6

Залить водкой.

Настаивание

1

Убрать в темное место комнатной температуры на 6 дней.

2

Раз в 2-3 дня трясем банку.

Завершение

1

Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.

2

Добавить сахарный сироп и соль.

3

Разлить по бутылкам.

4

Убрать в холодильник на сутки.

Похожие рецепты

То, что вам может понравиться