

Чёрная смородина-Апельсин
Настойка на водке с чёрной смородиной и апельсином — это насыщенный домашний рецепт с глубоким ягодным вкусом, ярким цитрусовым ароматом и лёгкой кислинкой. Смородина даёт плотность и насыщенность, апельсин — аромат и лёгкость. Вместе это даёт яркий и сбалансированный вкус без перегруза.
Пересчитайте рецепт под свой объём — и откройте весь каталог
Укажите объём водки — получите точные граммы ингредиентов. Плюс весь каталог рецептов.
от 199₽/мес, отменить можно в любой момент
Более 100 рецептов
Классика, ягоды, фрукты, специи и десертные сочетания.
Пересчёт объёма
Ингредиенты под 250 мл, 1 литр или большую партию.
Точные сроки
Время настаивания до фильтрации — в каждом рецепте.
Новые рецепты
Каталог обновляется — Premium открывает их сразу.
Пошаговая инструкция
Подготовка
Смородину слегка придавить (не в пюре).
Переложить в банку.
Залить водкой.
Настаивание
Убрать в темное место комнатной температуры на 5 дней.
Раз в день дня трясем банку.
На 5-й день снять цедру апельсина без белой части.
Отжать сок.
Добавить цедру в банку.
Настаивать 24–36 часов.
Завершение
Открыть банку и добавить апельсиновый сок.
Профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.
Добавить сахарный сироп и соль.
Разлить по бутылкам.
Убрать в холодильник на 2 дня.
Похожие рецепты
То, что вам может понравиться


