

Абрикос-Яблоко
Абрикос с сушёными яблоками — это домашняя настойка на водке с мягким фруктовым вкусом и лёгкой компотной глубиной. Такой рецепт настойки сочетает сладость абрикоса и насыщенность сушёных яблок, создавая сбалансированный и приятный напиток с мягким послевкусием.
Пересчитайте рецепт под свой объём — и откройте весь каталог
Укажите объём водки — получите точные граммы ингредиентов. Плюс весь каталог рецептов.
от 199₽/мес, отменить можно в любой момент
Более 100 рецептов
Классика, ягоды, фрукты, специи и десертные сочетания.
Пересчёт объёма
Ингредиенты под 250 мл, 1 литр или большую партию.
Точные сроки
Время настаивания до фильтрации — в каждом рецепте.
Новые рецепты
Каталог обновляется — Premium открывает их сразу.
Пошаговая инструкция
Подготовка
Абрикосы вымыть.
Удалить косточки.
Нарезать на части.
Сушёные яблоки при необходимости промыть.
Растворить лимонную кислоту в 20 мл тёплой водки.
В банке соединить абрикосы и яблоки, добавить раствор кислоты.
Залить водкой.
Настаивание
Убрать в темное место комнатной температуры на 6 дней.
Раз в день трясем банку.
На 6-й день добавить церду.
Настаивать 24–48 часов.
Завершение
Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.
Добавить сахарный сироп и соль.
Разлить по бутылкам.
Убрать в холодильник на сутки.
Похожие рецепты
То, что вам может понравиться


