

Яблоко-Мёд
Домашняя настойка на водке с яблоком и мёдом — это мягкий, насыщенный вкус с ароматом спелых яблок и лёгкими цветочными нотами. Натуральный мёд подчёркивает сладость фруктов, а лимонная цедра добавляет свежесть и делает вкус более ярким и сбалансированным. Простая по составу, но очень уютная и по-настоящему домашняя настойка.
Калькулятор ингредиентов
- Водка1000 мл.
- Яблоко(ароматных сортов)700 г.
- Цедра лимона6 г.
- Мед(цветочный)100 г.
- Соль1 г.
- Лимонная кислота1.5 г.
Большую партию легко загубить простым умножением — калькулятор пересчитывает так, чтобы вкус остался тем же на любом объёме.
Пошаговая инструкция
Подготовка
Яблоки хорошо вымыть.
Удалить сердцевины и нарезать дольками.
Растворить лимонную кислоту в 20 мл водки.
Поместить яблоки в банку.
Добавить раствор лимонной кислоты.
Залить водкой.
Настаивание
Убрать в тёмное место комнатной температуры на 6 дней.
Раз в день дня трясем банку.
На 6й день добавить цедру лимона.
Оставить ещё сутки.
Завершение
Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.
Добавить соль и мёд.
Тщательно перемешать до полного растворения.
Разлить по бутылкам.
Убрать в холодильник на сутки.
Рецепт настоян и проверен — команда Настаиваем.рф
Открой 100+ проверенных рецептов — и не слей месяц и сырьё на неудачный эксперимент
Каждый рецепт настоян и проверен. Плюс калькулятор пересчёта под твой объём.
Отмена в 1 клик. Без скрытых платежей.
100+ рецептов
Половина каталога — за подпиской, включая сложные и необычные сочетания.
Калькулятор под ваш объём
Тот же вкус на любой банке — от 0,5 л до большой партии, без испорченного сырья.
Точные сроки и крепость
Время настаивания до фильтрации и итоговый процент.
Новые рецепты
Каталог обновляется — Premium открывает их сразу.
Похожие рецепты
Ещё рецепты в том же духе


