Яблоко-Мёд

Яблоко-Мёд

Домашняя настойка на водке с яблоком и мёдом — это мягкий, насыщенный вкус с ароматом спелых яблок и лёгкими цветочными нотами. Натуральный мёд подчёркивает сладость фруктов, а лимонная цедра добавляет свежесть и делает вкус более ярким и сбалансированным. Простая по составу, но очень уютная и по-настоящему домашняя настойка.

Этикетки

Калькулятор пропорций

Рецепт показан на бутылку 0,5 л. Выбери объём, и калькулятор точно пересчитает все ингредиенты.

  • Водка
    500 мл
  • Яблоко(ароматных сортов)
    380 г
  • Цедра лимона
    4 г
  • Мед(цветочный)
    55 г
  • Соль
    0,5 г
  • Лимонная кислота
    1 г

Объём можно умножить, а ингредиенты — нет. Калькулятор всё пересчитает — и вкус останется одинаковым, что на 250 мл, что на 5 л.

Пошаговая инструкция

К составу

Подготовка

  1. Яблоки хорошо вымыть.

  2. Удалить сердцевины и нарезать дольками.

  3. Растворить лимонную кислоту в 20 мл водки.

  4. Поместить яблоки в банку.

  5. Добавить раствор лимонной кислоты.

  6. Залить водкой.

Настаивание · 7 дней

  1. Убрать в тёмное место комнатной температуры на 6 дней.

  2. Раз в день дня трясем банку.

  3. На 6й день добавить цедру лимона.

  4. Оставить ещё сутки.

Завершение

  1. Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.

  2. Добавить соль и мёд.

  3. Тщательно перемешать до полного растворения.

  4. Разлить по бутылкам.

  5. Убрать в холодильник на сутки.

Рецепт настоян и проверен — команда Настаиваем.рф

В категории «Фруктовые» 51 рецепт — 24 из них в Premium

Каждый рецепт настоян и проверен, а калькулятор пересчитает любой из них на твой объём.

Открыть ещё 24 рецепта

от 119 ₽/мес, отмена в любой момент

Похожие рецепты

Ещё рецепты в том же духе

Помощь с приготовлением