Премиум
36%
Охотничья
Сложный6 дн.
Кедровые орехи
Похожие рецепты по параметрам:
Кедровая настойка на водке — это классическая домашняя настойка с насыщенным ореховым вкусом и мягким ароматом. В этом рецепте настойки используются кедровые орехи и лимонная цедра, которые создают сбалансированный и глубокий вкус. Такая настойка на водке получается мягкой, ароматной и отлично подходит для приготовления дома.
Пересчитайте рецепт под свой объём — и откройте весь каталог
Укажите объём водки — получите точные граммы ингредиентов. Плюс весь каталог рецептов.
Попробовать Premium
от 199₽/мес, отменить можно в любой момент
Более 100 рецептов
Классика, ягоды, фрукты, специи и десертные сочетания.
Пересчёт объёма
Ингредиенты под 250 мл, 1 литр или большую партию.
Точные сроки
Время настаивания до фильтрации — в каждом рецепте.
Новые рецепты
Каталог обновляется — Premium открывает их сразу.
Пошаговая инструкция
Подготовка
1
Кедровые орехи хорошо промыть в горячей воде.
2
Просушить орехи бумажным полотенцем.
3
Легко обжарить на сковороде — 2–3 минуты, без потемнения.
4
Дать им остыть и слегка надломить каждый орех (не дробить в крошку).
5
Положить орехи в банку.
6
Залить водкой.
Настаивание
1
Убрать в темное место комнатной температуры на 14 дней.
2
Раз в 2-3 дня трясем банку.
3
Снять цедру лимона (без белой части).
4
Добавить цедру к орехам.
5
Настаивать ещё 2-3 дня .
Завершение
1
Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.
2
Добавить сахарный сироп.
3
Разлить по бутылкам.
4
Убрать в холодильник на сутки.
Похожие рецепты
То, что вам может понравиться
