

Ежевика-Лайм
Ежевика с лаймом — это домашняя настойка на водке с насыщенным ягодным вкусом и ярким цитрусовым акцентом. Такой рецепт настойки сочетает глубокий вкус ежевики и свежесть лайма, создавая сбалансированный напиток с лёгкой кислинкой, мягкой сладостью и чистым послевкусием. Эта настойка на водке подойдёт тем, кто ищет более освежающие и не приторные вкусы.
Пересчитайте рецепт под свой объём — и откройте весь каталог
Укажите объём водки — получите точные граммы ингредиентов. Плюс весь каталог рецептов.
от 199₽/мес, отменить можно в любой момент
Более 100 рецептов
Классика, ягоды, фрукты, специи и десертные сочетания.
Пересчёт объёма
Ингредиенты под 250 мл, 1 литр или большую партию.
Точные сроки
Время настаивания до фильтрации — в каждом рецепте.
Новые рецепты
Каталог обновляется — Premium открывает их сразу.
Пошаговая инструкция
Подготовка
Ежевику слегка продавить толкушкой (не в пюре).
Добавить в банку.
Залить водкой.
Настаивание
Убрать в темное место комнатной температуры на 5 дней.
Раз в день трясем банку.
На 5-й снять цедру лайма без белой части.
Добавить цедру в банку.
Настаивать 24–36 часов.
Завершение
Открыть банку и профильтровать все через марлю, мелкое сито или кофейный фильтр.
Отжать сок лайма и процедить.
Добавить сок в настойку.
Добавить сахарный сироп и соль.
Разлить по бутылкам.
Убрать в холодильник на сутки.
Похожие рецепты
То, что вам может понравиться


