Калина-Солёная карамель

Сочетание, до которого не сразу додумываешься: терпкая калина и насыщенная солёная карамель. Характерная ягодная горчинка встречается с жжёной сладостью тёмной карамели, а небольшое количество морской соли подчёркивает вкус калины и делает десертный профиль глубже. Получается крепкая настойка-десерт — сладкая ровно настолько, чтобы смягчить калину, но не спрятать её характер.