Подборки рецептов настоек

Подобранные коллекции рецептов настоек для разных вкусов и случаев. Откройте для себя новые вкусы и техники приготовления.

7 премиум

Настойки на август: слива, груша, орехи и щедрость трёх Спасов

Август — самый щедрый месяц года: наливаются соком слива и груша, поспевают кизил, ежевика и облепиха, а три Спаса — Медовый, Яблочный, Ореховый — задают тон столу. Собрали 12 настоек, которые ловят этот урожай в банку: шесть простых на каждый день и шесть авторских — от грецкого ореха с мёдом и кофе до яблока, выдержанного на дубовой щепе. Крепость 15–36%, сроки от 8 дней (ежевика) до 45 (выдержанное яблоко). Откроешь такую бутылку зимой, и август вернётся: спелый, медовый, ореховый.

Настойки на июль: персик, черешня, абрикос и летняя свежесть

Июль — пик косточковых: персик, черешня и абрикос стоят три недели в году, и сейчас их время. Собрали 10 настоек, которые ловят этот сезон в банку: пять простых на каждый день и пять небанальных сочетаний — персик с базиликом, абрикос с чили, огурец с мятой. Крепость 18–33%, сроки от 4 дней (арбуз, огурец) до 12 (черешня). Откроешь такую бутылку в декабре — и июль будет рядом.

Открой 100+ проверенных рецептов — и не слей месяц и сырьё на неудачный эксперимент

Каждый рецепт настоян и проверен. Плюс калькулятор пересчёта под твой объём.

Открыть Premium — от 99 ₽/мес

Отмена в 1 клик. Без скрытых платежей.

100+ рецептов

Половина каталога — за подпиской, включая сложные и необычные сочетания.

Калькулятор под ваш объём

Тот же вкус на любой банке — от 0,5 л до большой партии, без испорченного сырья.

Точные сроки и крепость

Время настаивания до фильтрации и итоговый процент.

Новые рецепты

Каталог обновляется — Premium открывает их сразу.